柳宗理岩紋單手鐵鍋【柳宗理】日本製岩紋單手鐵鍋25cm/附不銹鋼蓋(IH爐適用)
柳宗理岩紋單手鐵鍋 易清潔弧形設計，可燙煮燉滷
關於岩紋鐵鍋
以堅固又潔淨的18-8不銹鋼與含碳的:CARBON STEEL高碳鋼材質為基本材料,鍋面內外特殊又細緻的凹凸紋路,經過多次反覆測試、修正才完成。加熱五分鐘後鐵含量較一般鍋更高,溫度到達200度的加熱時間比市面上的鐵鍋快,岩紋鐵鍋只需39秒。
岩紋浮雕設計
細緻凹凸紋理使鍋內側容易吸收油脂不易沾鍋、導熱效果佳 左右手通用 符合人體工學設計,釋放鐵質 南部鐵器內含鐵質,於烹煮過程中釋放出來
保養說明
1. 使用完畢請用溫水清洗,擦拭水氣後在用小火烤乾,並塗上些許食用油輕拭 2. 使用後請進早清洗,以防醬汁之酸鹼值浸蝕鍋體 3. 當有焦邊或焦底時可用熱水浸泡後用棕刷去除 4. 若有小生鏽時可用乾布擦拭乾淨,而鍋體因為酸化皮膜被小部 分去除而現出鐵本色,請再用食用油擦拭乾淨即可
日本工藝巨匠 SORI YANAGI 柳 宗理
1950年,柳宗理成立了Yanagi設計機構,數十年來,所設計的家具、家用器皿不斷獲得世界各大設計獎項,例如:日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽Good design賞等。 柳宗理的全才,來自於他對”設計”的宏觀思維,加入了人性溫暖與科技應用之間輕重的拿捏,擷取西方美學的同時,仍注重日本民藝並保有東方人文哲學,使其作品有著一股東方文化的韻致,深受人們的信賴與支持,同時在國際上也備受推崇,不愧為一代設計大師
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商品影片
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◆以上商品規格請以momo網頁實際刊載為準
| 品牌名稱 | 柳宗理 |
|---|---|
| 款式 | 單柄 |
| 包裝組合 | 1鍋 |
| 尺寸 | 21cm~25cm |
| 形狀 | 圓形 |
| 適用於 | 電磁爐瓦斯爐黑晶爐滷素爐 |
| 材質 | 鐵/鑄鐵 |
| 商品規格 | 產地：日本 尺寸：內徑 25cm，寬 29cm，長45cm（含把手），鍋深 5cm（不含蓋），底部厚約 1.6mm 容量：2300ml 材質：18-8不銹鋼、鐵 |
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