老協珍佛跳牆 每到年節或想吃補湯的時候，我總會想起老協珍佛跳牆。這次入手的是「老協珍經典烏參佛跳牆 *2 盒組」，每盒 1705g，份量十足，連家裡成員比較多的我家也能吃得非常滿足。實際品嚐後，完全能理解為什麼這款佛跳牆在網路上一直都是熱賣品項。無論是食材、湯頭濃度還是便利性，整體使用體驗都相當優秀。以精選烏參、豬腳、排骨、栗子、干貝、芋頭等豪華食材熬煮而成，湯頭醇厚濃郁，每一口都充滿頂級海味與山珍精華。1705g 超澎湃份量，一甕滿滿誠意，適合年菜、圍爐、宴客與日常進補。烏參彈牙飽滿、湯鮮味濃，開封加熱即可享用，是節慶火鍋、湯底、鍋物料理的極品。兩盒組更超值，讓全家輕鬆在家享受高級餐廳般的佛跳牆。老協珍經典烏參佛跳牆*2盒,1705g,盒;含運;年菜;鍋物;鍋物,火鍋,湯底,火鍋料,火鍋肉片)
老協珍佛跳牆 滿滿海味 一甕盡享頂級珍饌
首先必須稱讚的，是食材的豪華程度。一打開包裝，滿滿的烏參、排骨、豬腳、栗子、芋頭、干貝、金針、香菇等山珍海味直接映入眼簾，絕不是空虛湯底。尤其烏參，口感彈牙不爛、飽滿紮實，每一口都有明顯的海味與膠質感。搭配濃厚不油膩的老母雞湯底，喝起來滑順、醇香，完全不需要另外調味。
湯頭是整體體驗的靈魂。老協珍的湯頭一向以「濃郁卻不膩」著稱，而這款佛跳牆也完全符合期待。湯色金黃，香氣在加熱時就瀰漫整個廚房，讓人一聞就食指大動。喝一口後，會感受到豬腳與排骨精華融入湯中，配上香菇的鮮味、干貝的海味，形成層次分明的鮮香風味，非常適合作為年夜飯的主菜或家庭聚會的湯品。
其中我最喜歡的食材除了烏參之外，就是栗子和芋頭。栗子鬆軟甘甜，芋頭入口綿密、完全吸飽湯汁，超級好吃。排骨肉質也不柴，熬煮後仍保有軟嫩口感。不論大人小孩都非常喜歡，吃完整鍋的人唯一遺憾就是湯太好喝，竟然還喝不夠。
再來說說便利性。老協珍佛跳牆是冷凍宅配，只需要解凍後加熱就能享用，對於忙碌的上班族家庭非常貼心。如果家裡有大鍋，可以直接倒進去加熱即可；如果想更接近「甕煮」口感，也能倒進砂鍋、陶鍋中小火慢煨。湯頭越煮越濃，香氣也越明顯。重點是完全不用謀殺時間去採買食材、洗烏參、燉湯、熬煮，好吃又省力。
值得一提的是，兩盒組真的非常實用。有時我們一盒用來圍爐，一盒放著平常想補一補就可以煮來喝。而且佛跳牆本身熱量不算太高，湯主要是膠質、蛋白質與天然的肉類精華，一家大小喝都非常適合。
我也很推薦用它做成火鍋！把佛跳牆湯頭當成鍋底，再加青菜、金針菇、蝦子、豬肉片，就會變成超豪華佛跳牆火鍋，完全是宴客等級。我們在家庭聚會用這款當火鍋湯底，親戚都稱讚連連。
整體而言，「老協珍經典烏參佛跳牆」完全值得它的熱銷名聲。無論是過年、生日、宴客或平日進補，只要端上桌就能立刻提升整場餐桌的儀式感。食材豐富、湯頭濃郁、烏參彈牙、香氣十足，加上兩盒組份量更超值，想吃高級佛跳牆不用外出餐廳，在家就能吃到同等級的美味。
如果你在找：
✔ 超濃郁湯頭
✔ 豪華食材
✔ 烏參彈牙不腥
✔ 適合年菜與火鍋
✔ 方便快速加熱
✔ 高 CP 年節團聚料理
那老協珍這款佛跳牆絕對值得直接入手！
Q&A
Q1：老協珍佛跳牆裡面有哪些主要食材？
A：包含烏參、豬腳、排骨、栗子、干貝、芋頭、香菇等多種頂級山珍海味，份量十足。
Q2：需要另外加水或調味嗎？
A：不需要，原湯頭已濃郁到位，加熱後即可上桌。
Q3：適合幾個人吃？
A：每盒約 3～4 人份，兩盒組剛好適合家庭聚餐或年節圍爐。
Q4：佛跳牆可以拿來當火鍋湯底嗎？
A：非常適合！濃郁湯頭搭各式鍋料都很好吃，是宴客火鍋的最佳湯底。
Q5：烏參會不會有腥味？
A：完全不會，烏參口感彈牙、海味香濃，是此款佛跳牆的亮點之一。
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推薦入手
| 品牌名稱 | 老協珍 |
|---|---|
| 類型 | 葷食 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 商品規格 | 1.商品組合/規格：【老協珍】經典烏參佛跳牆*2盒(1705g/盒) 2.商品品名：【老協珍】經典烏參佛跳牆*2盒(1705g/盒) 3.商品重(容)量：詳內文標示，共2盒 4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：詳內文標示 5.食品添加物名稱：詳內文標示 6.原產地(國)：詳內文標示 7.製造廠商或國內負責廠商名稱：統一速達股份有限公司(黑貓探險隊) 8.製造廠商或國內負責廠商地址：臺北市115南港區重陽路200號4樓 9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)26521719 10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91日 11.食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0 12.投保產品責任險字號：國泰產物150113CG01821 備註欄：保存期限詳內文標示，依實際收到商品效期為主（係指未開封儲存-18℃可保存天數，開封後請盡快食用以確保品質） |
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