刁民酸菜魚 在家輕鬆享受台中超人氣火鍋名店「刁民酸菜魚」的經典風味！嚴選Q彈滑嫩魚片，搭配獨家醃漬秘罈酸菜、雪花牛肉與陳皮洛神茶湯底，湯頭濃郁微酸爽口，完美解膩。另有番茄魚等風味選擇，滿足不同口味。無需出門排隊，即可在家享用道地酸菜魚火鍋，涮菜、拌飯都超下飯，是懶人美食與居家火鍋的絕佳選擇！刁民秘罈酸菜魚,秘罈酸菜雪花牛,番茄魚,不含提袋 2人份,盒 2盒組;火鍋)
刁民酸菜魚 不當愚民當刁民在家也能大口吃魚
台灣自醃酸菜 增添香氣、酸爽開胃採用自家醃製的台灣酸菜,龍骨高湯基底 清爽鮮甜龍骨經過三小時持續熬煮,獨家秘方開啟您的味蕾精選食材爆香,增添色澤食慾,烏鱧魚肉且營養價值很高魚肉鮮嫩少刺,彈口富含膠質
身為愛吃酸辣鍋與川味料理的重口味愛好者，當我在網路上看到台中排隊名店「刁民酸菜魚」推出宅配火鍋包時，內心真的是立刻燃起熊熊購買慾。畢竟這家火紅到連平日都要排隊的酸菜魚，現在竟然能在家輕鬆吃到，實在太方便！
這次我購買的是「刁民秘罈酸菜魚 2人份2盒組」，其中一盒是秘罈酸菜魚+雪花牛組合，另一盒是番茄魚口味。產品包裝很有質感，不含提袋但盒身完整，拿來送禮也不失禮貌。
🔥 一開箱就聞到地道香味，魚肉Q彈湯頭濃郁
打開包裝內容物，包括：
魚片（事先處理好的無刺魚片，乾淨無腥味）
醃漬酸菜包 / 番茄包
陳皮洛神茶湯底（帶有微微果香的酸味）
雪花牛肉片（油花分布漂亮）
辣油 / 酸辣粉調味包（依個人喜好調整）
烹調方法非常簡單，只要將湯底煮沸後依序加入配料即可完成，10分鐘內搞定一鍋美味酸菜魚！
✅ 秘罈酸菜魚：酸香濃郁，雪花牛與魚片交融絕妙！
酸菜魚的靈魂絕對是湯底與酸菜，而「刁民」的秘罈酸菜果然名不虛傳，酸香中帶著淡淡發酵的層次感，融合陳皮的清香與洛神的自然酸甜，喝起來非常開胃又不刺喉。
魚片吃起來滑嫩不腥，吸附湯汁的味道後更加鮮美，完全沒有冷凍火鍋料常有的粗糙感。而雪花牛則帶點油脂香氣，輕涮幾秒就熟，搭配酸湯超解膩！一鍋吃下來完全不膩口，讓人忍不住一口接一口配飯。
此外，這款湯底也非常百搭，剩下的湯還可以煮冬粉、高麗菜、金針菇、豆腐等，讓火鍋更豐富有層次。
🍅 番茄魚：酸甜溫潤，適合怕辣的朋友！
如果你或家人不耐辣，也不用擔心，番茄魚湯底就是很棒的替代選項。這款湯底以新鮮番茄為主調，帶有天然果酸與蔬菜甜味，喝起來溫潤順口。
魚片在番茄湯中表現也不遜色，口感依舊滑嫩，而整體風味比酸菜魚更柔和清新，非常適合小朋友或不吃辣的家人一同享用。煮些青菜、蛋餃或白飯，立刻變身成營養又開胃的一餐。
📝 使用心得總結
優點：
✅ 湯底酸爽不死鹹，陳皮洛神味道特別
✅ 魚片新鮮無腥，口感滑順
✅ 雪花牛柔嫩有油花，品質不輸現涮店
✅ 在家加熱即食，方便快速
✅ 適合全家共享，或一人獨享也無負擔
小建議：
若偏好重口味，可加點辣椒或酸菜增強味道
建議搭配米飯或冬粉，更能發揮湯底魅力
👨🍳 吃法小撇步推薦
拌飯：剩下的魚湯加入白飯後煮成泡飯，超級好吃。
加菜再升級：可加入娃娃菜、凍豆腐、寬冬粉吸附湯汁更過癮。
延伸應用：湯底可作為海鮮鍋底、拌麵湯料，一鍋多吃。
結語
總體來說，刁民秘罈酸菜魚是一款既便利又美味的宅配火鍋選擇，不用出門排隊就能吃到媲美店內口味的酸菜魚，湯頭講究、魚肉品質好，加上多樣搭配方式，不論聚餐、獨享或是當作年節禮盒都非常適合。
如果你也在尋找可以「在家開火鍋店」的美味選擇，這款刁民酸菜魚2人份火鍋組絕對值得一試！
★刁民酸菜魚評價好嗎?哪裡買? 點我進入MO賣場 ←←←
★★蝦皮賣場請點這裡進入賣場★★ ←←←
★請注意!! 有時候超便宜價格不會同時出現在 MOMO 或 蝦皮賣場,建議可以兩個賣場都同時打開看看,謝謝!
★請注意!! 有時候便宜價格並不會同時出現在 MOMO 或 蝦皮賣場,建議可以兩個賣場都同時打開看看,謝謝!
- 登記抽 累積滿5,000元抽 三洋240L冷凍櫃
- 登記送 累積滿3,000元送 momo幣5%，上限150元
- 更多詳情請前往活動頁登記…more…
 |
刁民秘罈酸菜魚,秘罈酸菜雪花牛,番茄魚,不含提袋 2人份,盒 2盒組;火鍋)
★刁民酸菜魚哪裡買? 點我進入蝦皮賣場 ←←←
推薦入手
| 品牌名稱 | 刁民 |
|---|---|
| 類型 | 葷食 |
| 重量 | 1500g~2000g |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 商品規格 | 1.商品組合/規格： ●刁民秘罈酸菜魚901g±15g、陳皮洛神茶16g±9%/盒 （不含提袋）)*2盒 ●刁民秘罈酸菜雪花牛936g±15g、陳皮洛神茶16g±9%/盒（不含提袋）)*2盒 ●刁民初戀酸菜魚(786g±15g、陳皮洛神茶16g±9%/盒 （不含提袋）)*2盒 2.商品品名：【刁民】秘罈酸菜魚/秘罈酸菜雪花牛/番茄魚 (不含提袋 2人份/盒 2盒組) 3.商品重(容)量：刁民秘罈酸菜魚901克(±15克) 陳皮洛神茶16克(±9%) ;刁民秘罈酸菜牛936g±15g、陳皮洛神茶16g±9%/盒 4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：刁民秘罈酸菜魚900g 成份:烏鱧魚魚片、酸菜、芥花油、水、豬脂(臺灣)、白蘿蔔、辣椒、辣椒乾、鹽、特砂、白醋、米酒、薑、菜籽油、棕櫚油、蒜頭、麥纖麩皮、玉米澱粉、蒜萃取物、藤椒、青花椒、大豆油、雲耳、白胡椒、白芝麻、芝麻油、芝麻香料、香芹籽、橘子皮 ●陳皮洛神茶16g 成份:橘子皮、洛神花、糖、鹽、食品添加物「紐甜、阿斯巴甜、甜菊糖、糖精鈉鹽、環己基(代)磺胺酸鈉、亞硫酸鈉(苯酮尿症患者不宜食用)、苯甲酸、己二烯酸」 ●酸菜雪花牛成份:牛肉片(美國)、豬油(臺灣)、酸菜、芥花油、水、白蘿蔔、辣椒、辣椒乾、鹽、特砂、白醋、米酒、薑、菜籽油、棕櫚油、蒜頭、麥纖麩皮、玉米澱粉、蒜萃取物、藤椒、青花椒、大豆油、雲耳、白胡椒、白芝麻、芝麻油、芝麻香料、香芹籽、橘子皮 5.食品添加物名稱：(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉、麥芽糊精、蔗糖素(甜味劑)、甘草酸銨(甜味劑)、雞油、雞肉、洋蔥粉、複方香料(葵花油、香料)、豬脂(西班牙)、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油酯、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、L-抗壞血酸棕櫚酸脂(抗氧化劑)、食品級冰醋酸、檸檬酸、DL-蘋果酸、多磷酸鈉、焦磷酸鈉) ●番茄魚成份:烏鱧魚魚片、牛番茄、番茄糊、芥花油、水、豬脂(臺灣)、料理米酒、麥芽糊精、辛烯基丁二酸納澱粉、脂肪酸甘油脂、二氧化矽、混合濃縮生育醇、L-抗壞血酸棕櫚酸脂、蒜頭、麥纖麩皮、棕櫚油、紅蔥頭、玉米澱粉、L-麩酸納、雞油、糖、雞肉、5’次黃嘌吟核苷磷酸二納、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、洋蔥粉、檸檬酸、葵花油、香料、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、特砂、氧化納、碘酸鉀、芝麻、琥珀酸二納、檸檬酸納、L-天門冬酸納、蔗糖素、甘草酸胺、月桂葉粉、改性澱粉、樹脂末、小麥麵粉、龍蝦精華(含有甲殼類動物) 、全脂奶粉、酵母精華、調味劑、增味劑、色素、青梅、檸檬、食品級冰醋酸、DL-蘋果酸、醋酸、雲耳、洋蔥、芹菜、黑胡椒 陳皮洛神茶16g成份:橘子皮、洛神花、糖、鹽、食品添加物「紐甜、阿斯巴甜、甜菊糖、糖精鈉鹽、環己基(代)磺胺酸鈉、亞硫酸鈉(苯酮尿症患者不宜食用)、苯甲酸、己二烯酸」 5.食品添加物名稱：(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉、麥芽糊精、蔗糖素(甜味劑)、甘草酸銨(甜味劑)、雞油、雞肉、洋蔥粉、複方香料(葵花油、香料)、豬脂(西班牙)、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油酯、二氧化矽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、L-抗壞血酸棕櫚酸脂(抗氧化劑)、食品級冰醋酸、檸檬酸、DL-蘋果酸、多磷酸鈉、焦磷酸鈉) 6.原產地(國)：台灣 7.製造廠商或國內負責廠商名稱：鮮綠生活股份有限公司 8.製造廠商或國內負責廠商地址：242新北市新莊區頭前路113號7樓 9.製造廠商或國內負責廠商電話：02-77292339 10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91 11.食品業者登錄字號：A-142824929-00000-8 12.投保產品責任險字號：富邦產物產品責任險字號0525字第17AML0001055號本保單係0524字第16AML0000092號保單續保 備註欄：本公司商品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。 過敏原:本產品含有魚、白芝麻、麩質製品不適合對其過敏體質者食用 |
※ 有時候 刁民酸菜魚 顯示的是舊價格，建議點擊上方圖片查看最新價格與商品介紹。 若目前價格特別優惠，建議立即下單；若價格已回漲，請耐心等待下波促銷。
※ 如果你覺得這個價格划算，歡迎使用下方「轉寄給朋友」的功能分享給親友。
※ 我們不會儲存任何聯絡資訊，建議也將本頁加入你的「我的最愛」收藏！