法國Staub松露白琺瑯鑄鐵鍋 法國手工餐桌美學美味秘密一鍋掌握
【法國Staub】松露白琺瑯鑄鐵鍋20cm+陶碗10cm2件
法國Staub松露白琺瑯鑄鐵鍋
法國原裝進口 獨特釘點 優質鑄鐵 保持水份 鎖住香氣 全體受熱 均匀溫控 時尚外觀 星廚最愛,法國手工 餐桌美學 美味秘密 一鍋掌握
鍋內下起香氣絕濃的雨
讓最好的滋味滴滴留在鍋裡 蓋內獨特原味釘點香氣與水份不停的循環9倍!
特殊上釉技術
耐用 好清洗 不易沾染顏色與氣味 霧面黑色琺瑯加工 加工粗糙感食物接觸面積少不易烤焦,優良鑄鐵材質 均匀傳熱鎖住鮮美 上釉技術 琺瑯層加工 消除表面不均 賦予顏色對比度與光澤感
松露白的學問
松露白是工廠生產中最難的色彩,多數人認為豐富飽和的顏色是最難製作,但實際上松 露白最為困難。松露白對污染很敏感,且一有點就 非常明顯,松露白對溫度的變化反應非常迅速,很容 易變成灰色。多層釉料的商品,一但過程中有失誤, 此產品就無法出售。
一鍋在手 中西食譜輕鬆料理
staub 鑄鐵鍋的特性 灼燒,還是慢燉煨煮,都能展現出眾的滋味、細緻的廚藝特色。 ,保水保溫, 不管是搭配各式食材快速 燉烤煎煮煨滷蒸 烤箱 直火 電磁爐 洗碗機 OK 鑄鐵厚度經過計算 導熱均匀 適用性高
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| 品牌名稱 | Staub |
|---|---|
| 款式 | 附鍋蓋雙耳 |
| 包裝組合 | 1鍋 |
| 尺寸 | 17cm~20cm |
| 形狀 | 圓形 |
| 容量 | 2001~3000ml |
| 適用於 | 烤箱電磁爐瓦斯爐電陶爐黑晶爐滷素爐卡式爐 |
| 材質 | 琺瑯鑄鐵 |
| 商品規格 | 商品名稱：圓形琺瑯鑄鐵鍋20cm 商品尺寸：直徑約20cm(不含手把) 商品容量：2.2L 商品材質：鑄鐵、琺瑯 商品重量：4kg 商品產地：法國商品名稱：圓形陶碗10cm-松露白 商品尺寸：直徑10cm 商品材質：陶瓷 商品重量：0.28kg 商品產地：中國 |
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